Jeg ble invitert til lunch
av en venninde av meg, som
er på besøk hos sin mor som bor litt opp fra Loutraki.
Vi "måtte" spise på Akråtiri, en taverna eid av en av
hennes fettere, hvorav tanten, en helt herlig type, sto for mye av
matlavningen! Det var helt greit men noe kaldt, uteplassen var
"bare" pakket inn i plast!
Greit for de som drakk vin og/eller tziporou, men for meg som
kjørte og bare drakk kaldt vann, ble det meget kaldt!
Maten var herlig og for det
meste hjemmelavet;
Tanten serverete først en liten, saltet fisk som hun hadde
preparert selv, årets, egne oliven og skordalja (hvitløkspotetpure).
Så fikk vi tzitzirafa (grønt med masse eddik), xårta (ugess med
olje og sitron) - godt og meget sundt, en slags lettflytende
fetaost og til slutt de herlig sprøstekte fiskene på dagens foto!
|
I was invited for lunch
by a girlfriend of me, who was visiting her
mum who lives a bit up from Loutraki.
We "had to" eat at Akråtiri, a taverna runned by one of
her many cousins. That was quiet OK but the outside place was just
rapped in in plastic so it was a bit chilly! OK for those who drank
tziporou and/or wine, but me who was driving drank water and that
does not make one warmer!
The food was lovely;
Her aunt, quite a character, was serving and she first gave us a
salted, fish that she mad prepared herself, this years homemade
olives and skordalja (potato puree with garlic). Then we got tzitzirafa (greens with lots of vinegar), xårta (weeds
with oil and lemon) - tasty and very healthy, a kind of milk diluted
feta cheese and at last the lovely, crispy fish you see on the
photo!
|
