|
|
Home
Back
Next

Μια Βράδι
στο
Αγνώντα
|
|
Agnondas
vises ofte her,
- jeg drar ikke til Agnondas for å bade, jeg drar dit for
å nyte! Nyte stedet i seg selv, havet, livet på og i
sjøen, ofte for å møte gode venner - fergene kommer jo
ofte inn her hvis det er urolig vær -, måltider med gode
venner, og sist men ikke minst "skymningen" og
solnedgangen! Om sommeren går solen ned over åsen til
venstre, men vår og høst kan du se den forsvinne rett uti
her!
|
|
Agnondas
is often represented
here, - I do not go to Agnondas to swim, I go there to
enjoy! Enjoy the place, the sea, movement on the water,
often to meet good friends - if we have rough weather the ferries
goes in here - lovely meals with good friends, and list but
not last the sunset and the end of the day! In the summer
the sun disappears behind the hill to the right,
but spring and autumn it disappears
just outside here!
|
|

Vi har lavet "Smell-Bon-Boner"
- eller hva de nå heter, se foto!
Hva man ikke får kjøpt, - kan man lave!
De "stipene" inni som laver smellet fant en venninde
på e-bay!
We have made Christmas Crackers, see
photo up here!
What one can not buy, one can make!
The "stripes" inside that we pull and that makes the
small bang,
a friend bought from e-bay!
*****
Danske
nisser ville sette verdensrekord
|
1300 Nisser i Kalundborg løp 6 km.
Nisseløp for å komme i Guinness Book of Records.
De samlet inn utrolig mye penger, men kunne ikke slå
Liverpool som samlet 4000 Nisser på en gang!
Jeg har TVn på
i bakgrunden og følger
spesielt med på matprogrammene.
Akkurat nå laver de et lammelår i "saltpakke", ser
så spennende ut.
Hele låret blir pakket inn i en deig av 2 kg. mel, 2 kilo
grovt salt, ferkse urter og vann.
Det skal også saltes og peppres.
Det skal stå 3,5 - 4 timer i ovenen på bare 160°, det så
bare så lekkert ut.
Når det taes ut er skallet hardt, og man skjærer seg inn
langs sidene og fjerner det. Kjøttet er da så mørt og fint,
samt at det har beholdt all fuktigheten.
I oppskriften står det bl.a.;
|
|
1300 Santas in Kalundborg,
Denmark, had a "Santa-Run" in order to get into Guinness
Book of Records. They did not manage to beet Liverpool, -
there once it was 4000 Santas out running!
I have the TV
on in the background and look a
lot on the food programs.
Just now they are making a of leg of lamb rapped in a
"salt-package", looks so interesting. The whole leg
is rapped in in
a dough of 2 kg. flour, 2 kg. coarse
(was that
right for the salt that is not fine?) salt, fresh herbs and
water. Some salt and pepper on the leg. 3,5 - 4 hours in the
oven at 160°, looked delicious! The "shell" is very
hard when it is ready, one cuts along the sides to get rid of
it, the smell is fantastic, the meet has kept all the moisture.
In the receipt it is amongst all written;
|
ΔΙΑΦΟΡΑ
ΦΡΕΣΚΑ
ΜΥΡΩΔΙΚΑ
Forskjellige ferske
smaker, - underforstått urter
Different fresh
smells, - implied herbs.
|
*****
YouTube Vidaki;
The
Life of Pan
The song is
Γιαντα (Gianta) by
ΓΙΑΝΝΗΣ
ΠΑΡΙΟΣ (Giannis Parios).
The paintings are from William-Adolphe Bouguereau.
Pan (Πάν) is the archetype of animal
instinct and lust.
He is half-man, half-goat, and his tale, originating in
Arcadia in Greece, serves as a warning for sexual
promiscuity.
*****
Dagens sitat; Todays
quote;
"Christmas
is a bridge. We need bridges as the river of time flows
past.
Today's Christmas should mean creating happy hours
for tomorrow and reliving those of yesterday."
Gladys Tabor
"Julen
er en bro. Vi renger broer mens livets elv flyter forbi.
Dagens Jul skulle mene å skape lykkelige timer
for i morgen og befri de fra i går.
Jeg begynner å bli litt trett av alt
Julestyret, sier lille Agapi Soi Agdir!
I start to get a bit tired of all
this Christmas things, says small Agapi Soi Agadir!
|
|
|
|
|